Resep minuman di Jawa Barat, wajib dicoba
Indonesia memang sangat kaya akan berbagai dapur dan minuman , salah satunya resep minuman khas Jawa Barat, yang rasanya tidak perlu diragukan lagi. Wilayah Jawa Barat tidak hanya terkenal dengan pemandangan alamnya yang indah, tetapi juga berbagai kuliner di kota ini yang sangat terkenal di seluruh nusantara. Salah satunya adalah aneka minuman khas seperti bajigur, bandrek dan es goyobod.
Mengunjungi wilayah Jawa Barat tidak lengkap kecuali Anda menikmati wisata kuliner. Masakan Sudan sudah sangat populer dan tidak ada keraguan tentang kesenangannya. Namun, tidak hanya makanannya yang lezat, berbagai minuman Jawa Barat juga sangat lezat.
Wilayah Jawa Barat dikenal sebagai daratan yang tinggi sehingga memiliki suhu yang sangat tinggi. Tidak heran minuman pemanas tubuh sangat populer di sini. Beberapa di antaranya seperti bajigur dan bandrek. Namun, ini tidak berarti bahwa Anda tidak dapat menemukan minuman yang menyegarkan jika Anda mengunjungi wilayah ini. Pada siang hari, yang terbaik adalah menikmati es goyobod yang segar .
Saat ini, mencari penjual minuman khas Jawa Barat seperti bajigur dan bandrek sebenarnya tidak sulit. Namun, alih-alih membelinya, Anda juga bisa membuat resep minuman Jabar di rumah. Apa itu dan bagaimana melakukannya, lihat ulasan berikut:
Resep Minuman Bandrek Jawa Barat
Bandrek adalah minuman tradisional Jawa Barat yang terbuat dari rebusan gula aren dan jahe. Minuman ini rasanya manis dan sensasi hangat ditambahkan jahe. Sebagai pelengkap bandrek biasa, disajikan dengan penambahan potongan daging kelapa baru. Untuk membuatnya menjadi resep dan caranya adalah sebagai berikut:
Bahan:
- Jahe 80 gram
- Chloe 4 butir
- Sheqer i granuar 2 sdm
- 75 gram gula merah
- Kayu manis 6 cm
- Pandan menyisakan dua bagian
- Udara 500ml
- Garam secukupnya
- Daging kelapa baru
Cara membuat resep minuman Jawa Barat ini:
- Didihkan air lalu masukkan jahe yang sudah gosong dan tekan
- Tambahkan gula merah dan aduk sampai sepertiga
- Tempatkan kain, daun pandan, kayu manis, gula pasir dan garam
- Tunggu sampai mendidih dan lepaskan aroma aromatik
- Matikan kompor dan saring
- Sajikan bandrek dalam gelas dengan tambahan daging danelapa baru. Anda juga bisa menambahkan susu kental manis seperti.
Resep Minuman Bajigur Minggu Barat
Selain bandrek, bajigur juga merupakan minuman khas Jawa Barat yang terkenal mampu menghangatkan tubuh. Sekilas, bajigur dan bandrek memiliki tampilan yang sama. Namun, resep minuman Jawa Barat ini justru berbeda. Untuk membuat bayigur, bahan dan resepnya adalah sebagai berikut:
Bahan:
- Santan 1,5 liter ( sebutir kelapa)
- 1/2 sdm kopi kering
- 150 gram gula merah
- Gula pasir 100 gram
- Jahe 200 gram
- Pandan menyisakan 3 buah
- Kayu manis 2 cm
- Kripë 1/2 sdt
- Kolang-Kaling
Cara membuat resep minuman khas Bajigur Jawa Barat :
- Rebus santan dan gula merah sampai sepertiga
- Masukkan jahe yang sudah gosong dan dihancurkan
- Tambahkan gula pasir, kayu manis, daun pandan, kopi bubuk dan garam
- Tunggu hingga mendidih sambil terus dikocok, agar santan tidak pecah
- Jika mendidih, matikan kompor dan saring
- Sajikan bayguri dalam gelas atau mangkuk dengan tambahan irisan kaling dari collapse agar lebih
Resep minuman es goyobod minggu barat
Meski terkenal memiliki cuaca yang segar dan terkadang dingin, kota Jawa Barat ini juga memiliki resep es yang legendaris. Salah satunya adalah es goyobod yang sudah sangat populer, terutama bagi orang Sunda. Minuman ini merupakan es tradisional yang berasal dari wilayah Garut, Jawa Barat. Untuk resep minuman jawa barat ini, bahan-bahannya sangat mudah sebagai berikut:
Bahan:
- Tepung Hungkwe 60 gram
- Udara 350 ml
Bahan pelengkap :
- Sirup merah
- Kasava kasava 100 gram
- Alpukat 1 buah
- Santan kental
- Pita nasi dengan glutin hitam
- Kolang Kaling
- Kelapa baru
- Susu manis kental manis
- Es batu
Cara membuat resep minuman khas Jawa Barat dengan es goyobod yang lezat:
- Buat sirup terlebih dahulu dengan merebus air dan gula merah hingga mendidih dan mengental serta tambahkan pewarna merah Sisihkan
- Campur tepung hunkwe dengan air, lalu aduk hingga merata. Panaskan campuran adonan sampai matang dan mengental
- Membentuk adonan goyobody menjadi loyang dan diamkan sampai benar-benar dingin dan mengeras
- Potong kecil-kecil adonan yang sudah dingin dan masukkan ke dalam cangkir beserta bahan pelengkap lainnya.
- Tambahkan es batu dan aduk dengan sirup merah dan susu kental
- Anda bisa menikmati segarnya es goyobod khas Jawa Barat.
Resep minuman es Jawa Barat
Situs :
- indigobekasi.com
- indonesiafuturecity.com
- indonesiagolfseries.com
- intijayamotor.com
- iwic2013.com
- jakartaescortladies.com
- karawangbekasiekspres.com
- keluargasehatindonesiakuat.com
- kermitcamp.com
- kgvisionx.com
- knightage-id.com
- kompasotomotif.com
- kompetisisidesainrotandanbambu.com
- kpukendal.com
- kreditproperty.com
- loanklik.com
- majalahmogi.com
- mbclubina10k.com
- menara-kudus.com
- menyambungharapan.com
- messigoals.com
- misstourismindonesia.com
- mitigasibencanabanjir.com
- montirac.com
- newera10.com
Es Oyen adalah es ampure khas Jawa Barat yang tidak diragukan lagi rasanya. Sekilas, es oina tidak berbeda dengan es campuran dari daerah lain, namun ada peningkatan jagung manis yang membuat rasanya semakin nikmat. Resep minuman khas Jawa Barat ini juga tidak rumit, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat es oyen adalah sebagai berikut:
Bahan es :
- Alpukat membayar buah
- Nangka matang untuk dinikmati
- Kelapa baru
- Kolang-Kaling
- Pacar Cina
- Jagung manis
- Sirup
- Susu manis kental manis
- Es batu
Caramembuat resep minuman khas Jawa Barat ini es oyen:
- Siapkan cangkir dan atur semua isian di dalam cangkir
- Tambahkan es batu secukupnya, lalu aduk dengan susu kental manis dan sirup merah
- Es segar dan menggoda, siap disajikan
Pengisi es o yen ini sebenarnya bisa diatur dengan selera apa pun . Namun, ada bahan-bahan yang menjadi ciri khas es campuran ini adalah pacar Cina dan jagung manis . Jadi jika Anda ingin membuat es krim di rumah, pastikan kedua bahan tersebut tidak diganti. Itu agar Anda dapat menikmati rasa West Week yang asli. Untuk sirup merah, Anda juga bisa membuatnya sendiri atau membelinya siap.
Berbicara tentang masakan Jawa Barat tidak akan pernah berakhir. Selain makanan Sudan yang tidak diragukan lagi lezat, Anda harus mencoba berbagai minuman Jawa Barat. Namun, jika anda tidak ingin membelinya, anda juga bisa mencoba membuat resep minuman Jabar anda di rumah, karena sederhana dan pastinya lezat.